小麦冶の玄米ご飯

一度食べて見てください。
これが玄米か？と思うほどもっちりしていて美味しいのです。
2時間かけてたっぷり手間をかけて炊き上げて
それから、四日間寝かせているのです。
だから、酵素の力でふっくら柔らかくなるのです。